Oblasti so se zavedale, da je treba nekaj ukreniti.
Leta 1840 so celo društva za abstinenco od alkohola menila, da je osem do devet kozarčkov žganja in štiri litre piva primerna dnevna količina zaužitega alkohola.
V Skandinaviji je bilo običajno, da so služabniki prejeli del svoje plače, izplačane v alkoholu.
Umrljivost je bila visoka – zlasti med pripadniki nižjega sloja –, zato so bili pogrebi pogosti. Pogreb se je najpogosteje končal s kozarcem pogrebnega piva, kar se je pogosto sprevrglo v pijančevanje. V skladu s tradicijo je bilo pomembno, da se je pogreb končal srečno – kot poklon umrli osebi.
