Niso samo odločilno zaznamovali današnjih vinskih kart, ampak tudi politično organizacijo Evrope vse do današnjih dni. Najbolj zaželena vina našega časa prihajajo iz Burgundije in so pridelana iz grozdja sorte modri pinot. Arheološki dokazi kažejo, da v stari deželi Burgundiji vino pridelujejo že tisočletja.

V srednjem veku so Burgundci vladali velikim delom Zahodne Evrope. A ljudstvo je – morda – izviralo z majhnega otoka daleč stran od območja, ki je kasneje nosilo njihovo ime.



